新鮮的日本料理是miss.u 人生中的最愛
吃到好吃的日本料理就想馬上跟大家分享~ 因為好吃
在台灣可以吃到新鮮的海膽真的很少見
有親辜說過吃過海膽之後覺得怎麼會有這麼噁心的味道
那就是不新鮮才會這樣 (好想扭轉他對海膽的印象喔)
離MISS.U 的公司 只有一站距離 所以很方便
看到很窩 網評都說要點海鮮!!!!!
他的筷架好可愛喔
因為 大位置都滿了 我們就坐吧檯
坐吧台的好處就是 ~~~ 可以聊天!!!
這排刀就放在我們座位前~~~
看來不能亂講話 
坐在吧檯的好處是還可以看 師傅在幹嘛
我們就是好奇寶寶 很愛問
這美美的櫻花醋飯 也是 老闆自己做的喔
紫蘇梅把醋飯染成 MISS.U 愛的櫻花粉 他家的飯比較偏硬
顏色好美
備料都在這裡 好多食材喔
小菜每天都會變
這個豆腐很綿密 很像 京都的豆腐 也是自己手工做的
健康又好吃
酸酸甜甜的海帶!!!!! 很愛!!!!!
一定要點的 茶碗蒸
上面有白海帶絲 好特別 很細緻的口感!!!! 下面還有海鮮料喔
店裡面的裝潢喵咪為主
醬油跟醬油碟子
這個雞軟骨丸味增湯 吃的到脆脆的雞軟骨
重頭戲終於來了
老闆說他們有自己的漁船 自己捕魚 所以材料費比較高
當然品質也自己可以掌控這款嚴選用台灣的魚
因為每天捕獲的魚都不依樣 所以 這款 漁夫推薦海鮮 沒有固定的食材
不過為了讓客人知道 他們都會寫在黑板上
滿滿的魚 擺滿盤子 現流蝦 不知道是什麼蝦 只知道好好吃
他的玉子燒比較偏關西作法 甜甜DER
魚卵有這麼多 吃起來好過癮喔
MISS.U 比較愛吃鮭魚 所以 點了 肥貓人氣海鮮
只記得有鮭魚 / 鮭魚卵 還有海膽!!!!
海膽的鮮甜味 還有 蝦子的鮮味 不用沾調味料 都覺得超級好吃
沒有要吃 米哥的飯 還是想要拍一下
我要保衛我的 鮭魚 !!!!
粉紅色的櫻花醋飯 份量也很夠 的 吃的好稱
最後再來個 手捲 鮪蔥手卷
把鮪魚搗的細細軟軟 加上蔥的香氣
盤子美就贏一半~
黑板上還有其他的菜 名字 一樣但是 食材會不一樣
給你們看一下菜單 參考參考
可惜當天腸胃不舒服 酒不能點
老闆工作很認真 謝謝你們幫我們的品質把關
很多朋友都只有看到價錢
但是價錢的背後 和老闆聊聊天就可以體會他們的用心
地址給你們
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電話： 02 2597 3669
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