miss.u貴婦廚房-自製番茄肉醬雞胸義大利麵

自製番茄肉醬雞胸義大利麵

miss.u的阿木有一天就把番茄4顆突然燉爛

然後說想要吃 番茄肉醬義大利麵,

燉爛的番茄還是需要煮成番茄醬狀,

(如果想要外面的義大利麵一般紅的話可以加番茄醬拌炒)

miss.u 喜歡新鮮食材,所以還是只用了新鮮的番茄

洋蔥切成碎片之後跟番茄一起熬煮,  加上一點切碎大蒜,鹽巴

重點是加入 羅勒葉 !!!  ===> 加上了羅勒葉整個提升了味道的層次

最後加上絞肉…  肉熟了也完成了…

miss.u 喜歡吃肉,所以加上了雞胸肉

再煎一顆蛋!!!  就完成囉~

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