自製番茄肉醬雞胸義大利麵
miss.u的阿木有一天就把番茄4顆突然燉爛
然後說想要吃 番茄肉醬義大利麵,
燉爛的番茄還是需要煮成番茄醬狀,
(如果想要外面的義大利麵一般紅的話可以加番茄醬拌炒)
miss.u 喜歡新鮮食材,所以還是只用了新鮮的番茄
洋蔥切成碎片之後跟番茄一起熬煮, 加上一點切碎大蒜,鹽巴
重點是加入 羅勒葉 !!! ===> 加上了羅勒葉整個提升了味道的層次
最後加上絞肉… 肉熟了也完成了…
miss.u 喜歡吃肉,所以加上了雞胸肉
再煎一顆蛋!!! 就完成囉~
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