[台北]シーダー夜市 燈籠滷味 – 台湾風醤油煮込み

燈籠滷味
中文發音　デンロンルーウェイ
日文　台湾風醤油煮込み

シーダー夜市で人気となった行列のできる名店です。味付けに使うスープは、数種類もの漢方を長時間煮だして作れています。いろいろ新鮮な食材から食べたいものを選ぶことができます。お好みで漬物や長ネギ、醤油だれを添えます。学生たちの人気を得ています。