酪梨的營養價值很高,被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」
今天做的是酪梨蔬果豬肉/雞肉沙拉
用雞肉比較好,不過今天冰箱只有豬肉,
就先用熱水加點鹽巴燙熟
切一顆酪梨 為了防止變色, 可以擠一點檸檬水
切一顆蘋果, 蒸兩顆水煮蛋,
切成小塊之後混合均勻
也可以加點彩椒增添色彩豐富!
淋上蜂蜜之後就可以吃囉!!!
很容易做的早餐對吧!!!
有菜有肉蛋白質豐富很有飽足感喔!
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