韓國的咖啡廳蠻有名的, 也是好喝的咖啡,
這次要來找尋的是 職人咖啡館,隱身在弘大,
其實不是很難找的位置, 但是第一次去總是有點挑戰
因餐飲管理的經歷和本身對咖啡的熱愛，於是開了這家咖啡店。
目前他在首爾擁有3家咖啡店和1間咖啡烘焙廠，
當中共有11位咖啡師（Barista），每週二還會前往設計學院教授咖啡課程，
甚至也為頂級連鎖飯店的VIP客戶授課。
這間店有很多熟客,也可以請店長客製咖啡,所以相當有人氣,
喝咖啡其實是一種感覺, miss.u 在台北也有幾間固定去的咖啡廳,
老闆都知道喜好的不用多說什麼話,偶爾閒話家常一下
這就是咖啡廳的浪漫啊~~~
門口的先生,很像是常客, 靜靜的看著書, 好像在別的世界裡面
裡面有店主7年多收藏的400多支咖啡濾杯把手，所有把手都指向吧檯，
吧檯就是一間咖啡廳靈魂之處, 在吧檯裡面可以做出千變萬化的飲料
牆壁上掛著很多證書 一張張都是代表這店的專業
下午的午後,很適合窩在咖啡廳
有看過一個研究,認為適當的昏暗可以激發人們創意潛能，
尤其是在執行需要靈感的工作時。也可以放鬆心情…
販賣的咖啡豆,有試聞瓶, 這樣比較準確的 買到自己喜好的咖啡
家裡附近開這樣的咖啡廳, 一定常常會去裡面喝咖啡~~~
這個咖啡上面有冰淇淋的, 有點太甜了, 加上黑咖啡 剛剛好~~~
我們自己處理了一下 XD
點了一個保守牌的拿鐵~ 好喝
這個麵包~~~ 真的很好吃耶!!! ~ 軟軟綿綿又甜甜的!
韓國的鬆軟 鬆軟的土司!!! 大家吃得很過癮 !
Coffee Lab
TIME 週日～四11:00～12:00，週五、六11:00～1:00
WEB coffeelab.co.kr
電話: 02-3143-0908
地址: 서울 마포구 와우산로29길 14지번서교동 327-19
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