miss.u 貴婦廚房 玉米起司雞胸肉蛋煎

一個人吃飯有時候還蠻麻煩的

所以都會用一道菜料理

只要一個平底鍋就可以結束了

今天做的是 玉米雞胸肉起司蛋煎

如果有杏鮑菇或是毛豆更好

只要把肉燙一下

攪拌一下玉米粒跟蛋汁融合

雞胸肉煎久會比較柴

所以建議半熟的狀況加入蛋汁

蓋上鍋蓋比較快熟

喜歡西洋香料的可以加上一點 歐洲香料

接著蛋汁半凝固再放上起司片

起司融化之後就完成了

雞胸肉也不會太柴

 

#我們吃的是態度

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