♥ 韓國人都吃什麼 ♥ 私房美食-豬命理研究所 (韓式烤肉) ♥

 

MISS.U 在韓國來來去去中~ 也吃了不少的美食! 

MISS.U 最愛的是 人蔘雞 再來就是…… 韓式烤肉了!!! 

今天介紹大家 MISS.U 的私房美食 ………  豬命理研究所 ! 

聽到這個名字很奇妙吧! 

問了一下老闆娘 ~  老闆娘說 她的理念是 要研究 最適合豬肉的醬料，

使用秘密的獨家配方……. 讓豬肉更鮮美~ 

老闆娘和 豬肉大城 聞慶市簽約~ 每天都運送最新鮮，肉質最Q嫩的豬肉到店裡來~ 

店內總是高朋滿座! 
 

下了班大家都熱鬧滾滾的來吃烤肉! 小酌一下! 

我們坐了外面的位置~  這個涼爽的季節 ~  坐外面吹吹風最好了~ 

店內使用的是 新型的 巧克力盤 !  老闆娘說 這樣子 可以讓豬肉隨時保持適當的溫度~ 烤好的可以放在 

鐵網上!   可愛又 實用 ~ 

這是菜單~   裡面還有賣 冷面, 麵線, 拉麵 等 食物~~ 

老闆娘人很好的帶我們參觀廚房

這些盤菜都可以自己取用唷~~~  因為生意太好~  服務生總是忙得不可開交~ 
 

每天的小菜都好幾種~ 食慾大開阿~ 

老闆娘調味的秘密武器

辛苦的阿珠媽~~~   謝謝 她辛勤的調理好吃的肉給我們吃阿~ 

切豬肉的機器 很大一台吧~~~ 是不是很期待看到 食物呢?!?? 
 

當然也有賣生啤囉~ 

每次出餐的時候 小菜都一盤盤 擺放美麗
上桌囉~~~   光是小菜就把桌子擺滿了 OMG~~~  

色澤鮮豔的 泡菜  引起了大家的食慾 !  旁邊放的 奶油 !  知道要幹嘛嗎?!  ^0^

稍晚可以來 “炒泡菜阿”

MISS.U 超愛的 豆芽菜!  可以吃上好幾盤 !!! 




噹噹~~~  今日主角 ! 上菜囉~~~ 

這是 套餐!  所有的肉都有喔 五花, 肋排 跟 豬頸~~~ 

黃澄澄的蒸蛋  ((口水直流)) 

口水留下來了嗎!?!　這色澤　　　嘖嘖．．．．．．．．

跟 MISS.U 乾杯一下吧~   將……..

讓韓國人 ~  阿~~~~~~  的 燒酒阿

滿滿的肉!!!  吃不停!!! 

看看這個鮮紅的肉質 !  充滿彈性 

韓式烤肉都怎麼吃呢 ~ 

有時候帶點焦味也別有一番風味

傳說中的 炒泡菜!!!!!!!

這是豬五花

豬頸肉 的厚度 實在是嚇到 MISS.U ~~~~   第一次看到的時候 令MISS.U  瞠目結舌 的厚……..

瞧瞧這肉片~~~  想吃吧 想吃吧~ 

肉在烤盤上 滋滋作響

MISS.U 很愛 包菜吃

豬肋排也是好大一隻~  好想知道 那隻豬到底有多大隻阿~~~ 

麵線的 Q彈 

是不是 看了令人 食指大動

MISS.U 極度愛的 蕎麥麵~~~~~~~~~~~~~  那顆蛋!!!  太陽般金黃色的蛋黃   立刻被 MISS.U  預訂了 !  

這間店 非常可愛的是 ~ 有2000 元 轉轉轉 的活動~ 

只要兩千元 就可以 玩一次轉盤! 店內的食物 飲料都是獎品~ 如果沒有中的話 也有一隻可愛的小豬公~ 
老闆娘非常善良~   參加轉轉轉的錢 捐獻給公益團體 

發財小豬
 

還有咖啡機 滿足 愛喝咖啡的 韓國人 ~~~ 

這間的地址是在~~~ 

 【Jomdori Food Culture】우리돼지 궁합 연구소

Tel：（02）2274-8344
地址：麻浦區望遠洞436-4 서울시 마포구 망원동 436-4

要怎麼去呢~~~

請直走 
 

看到 7-11 右轉 

看到警察局 繼續直走

看到超市左轉

就在前方囉~~~~~~~ 




離捷運站 5分鐘距離喔~~~   MISS.U 強力推薦阿